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Name: | Lui%26Wilma
(Knifelui@Freenet.de)
| | Datum: | Fr 03 Sep 2010 16:26:13 CEST | | Betreff: | 2 wochen | | | Genau in zwei Wochen um die Zeit sitzen wir in Köln und warten das es endlich los geht!!!!! 23 Tage, sind wir dann da wo wir am allerliebsten sind. Z.b. Auch bei Euch... Macht's gut und bis dann!
Lui | | | | | |
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Name: | Andi (Chef EL SOL)
(info@sunshine-bar.net)
| | Datum: | Di 17 Aug 2010 16:05:50 CEST | | Betreff: | in eigener Sache | | | Vielen Dank für die vielen lieben Einträge in unser Gästebuch. Das motiviert uns in dem Bemühen, Euch auch weiterhin einen unvergesslichen Besuch im EL SOL zu gewährleisten.
Natürlich läuft auch mal etwas schief! Und auch dafür haben wir das Gästebuch eingerichtet, um Euch ein Forum zu bieten, in dem man offen Kritik äussern kann.
Den Vorfall mit den "verdorbenen" Chipirones bedauern wir sehr und haben diesen Hinweis sehr ernst genommen und melden uns daher erst jetzt, weil wir der Angelegenheit intensiv auf den Grund gehen wollten.
Zu allererst ist zu unserer Beruhigung nach langem Beobachten kein weiterer Vorfall dieser Art vorgekommen.
Parallel haben wir mit unserem Lieferanten gesprochen und ihn auf die "verdorbenen" Chipirones hingewiesen. Er konnte es nur mit einem Fehler in der Kühlungskette erklären. Da wir äusserst vorsichtig und vorschriftsmässig mit unserer Ware in der Küche umgehen, konnten wir also nur schlecht beliefert worden sein.
Da wir nur Qualität kaufen, haben wir den Lieferanten gewechselt.
An dieser Stelle möchte ich noch mal darauf hinweisen, dass der Grossteil unseres Fisches den Weg direkt vom Fang zu uns findet (und zwar aus der Bucht, auf die Ihr alle von unserer Terrasse sehen könnt). Frischer gehts nicht. Unser Fleisch kommt von einem TÜV-zertifizierten Lieferanten und unser Steak ist ausschliesslich aus Argentinien. Ferri, unser Chefkoch verwendet nur frische Kräuter und ausser dem berühmten Flor de Sal kommt ihm kein anderes Salz an seine Gerichte.
Unser ganzes Team identifiziert sich mit dem legeren Erscheinungsbild des EL SOL, wo Badehose neben Schlips sitzen kann. Qualität in Ware und Service sind uns dagegen Pflicht.
Ich möchte mich noch einmal für die Chipirones-Enttäuschung ausdrücklich entschuldigen und selbstverständlich seid Ihr bei Eurem nächsten Besuch ganz herzlich auf diverse unserer beliebten Mojitos eingeladen.
Sonnige Grüsse von Andi und seinem gesamten Team | | | | | |
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Name: | Mario
(mario@hessmert.com)
| | Datum: | Di 17 Aug 2010 15:28:06 CEST | | Betreff: | Immer wieder :-) | | | Waren von 1.8. bis 15.8. in Arta und wie in den letzten 5 Jahren alles super bei euch.
Wenn man aus der Servicewüste Deutschland kommt - dann bei euch sitzt/steht/tanzt - und merkt wie gerne Ihr uns den Urlaub/Abend versüsst. Kompliment.
Am liebsten sind uns die Samstage, wenn alle auf der Strasse tanzen. Überzeugt doch mal den Bürgermeister, das dieser Event öfter in der Woche stattfinden kann.
Lieben Grüße aus den total verregneten Dortmund.
Mario & Jacqueline | | | | | |
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Name: | Lui%26wilma
(Knifelui@Freenet.de)
| | Datum: | Fr 06 Aug 2010 21:33:57 CEST | | Betreff: | Bald | | | Hallo ihr Lieben,
In 6Wochen ist es wieder soweit , endlich!! 23 Tage sind wir dann da und mit Sicherheit einige male bei Euch!!! Wir grüßen Euch und sagen bis bald
Lui & Wilma aus Grevenbroich | | | | | |
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Name: | Christine
(christine.black@web.de)
| | Datum: | Mo 26 Jul 2010 21:23:46 CEST | | Betreff: | Klasse Essen, aber ... | | | Leuteeee, das ist ja sooo schön bei Euch! Waren schon so oft auf der Insel und haben Euch erst jetzt auf einen Tipp eines Freundes hin, der hier schon lange lebt, gefunden. Nicht zu fassen! So gutes Essen - qualitativ + quantitativ für einen Superpreis - muss man wirklich suchen. Und Ihr Folks, die Ihr dort arbeitet - astrein + suupernett!!! Leider waren bei unserem letzten Besuch am letzten Mittwoch bei Euch wohl einige Chipirones schlecht - wirklich, leider, kein scherz! - Mein Göttergatte hatte sie 2 Tage zuvor bereits gegessen und fand sie sooo toll, dass er sie erneut bestellte. Leider hatte er eine ausgewachsene Lebensmittelvergiftung, die eindeutig dem Essen zuzuordnen war. Ging ihm ganz schön dreckig 2 Tage lang. Schade, das gab einen schalen Beigeschmack auf unseren vorletzten Urlaubstag. Wir sind trotzdem nächstes Mal wieder bei Euch!!!! :-)Machts gut... und macht nicht zu viel Werbung! ;-)
LG XXX Christine + Jens | | | | | |
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Name: | Timur
(tkhuri@web.de)
| | Datum: | Sa 17 Jul 2010 20:40:43 CEST | | Betreff: | Drink | | | Hî
krieg ich einen Drink aufs Haus, wenn ich beweisen kann das Spanien keinen Fussball spielen kann? Eigentlich müsste jeder sehen , dass der Schiedsrichter im Finale gekauft war! Kein Scherz :-] | | | | | |
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Name: | Lui %26 Wilma
(knifelui@freenet.de)
| | Datum: | Mo 12 Jul 2010 12:59:54 CEST | | Betreff: | Weltmeister | | | Viva Espana!!!! Wir freuen uns jetzt schon wieder wie jeck wenn wir im September ins Land des würdigen Weltmeisters kommen. Bis bald
Lui | | | | | |
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Name: | Gina, Heike und Uwe
(buch65@t-online.de)
| | Datum: | So 11 Jul 2010 21:37:07 CEST | | Betreff: | Anreise | | | Hallo,
am 14.07. werden wir wieder da sein. So muss es sein.....am letzten Schultag schon anreisen. Kommen wir in das Land des Weltmeisters??
Viele Grüße
Gina, Heike und Uwe | | | | | |
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Name: | Roland
(rowa33@hotmail.com)
| | Datum: | So 11 Jul 2010 15:30:23 CEST | | Betreff: | Fußballweltmeisterschaft | | | Hallo Sne und Andy,
prima, dass die webcam wieder on-air ist !
Meine Angela und ich wünschen, dass heute Abend Spanien gewinnt und bei euch eine große Feier stattfindet.
Viele Grüße aus Bayern bei heute 32 Grad
Roland | | | | | |
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Name: | Vera und Olaf
(vera.laf.hamburg@googlemail.com)
| | Datum: | So 11 Jul 2010 14:21:52 CEST | | Betreff: | Hola | | | Wir wünschen Euch , daß heut Abend die Hütte brennt. Und drücken natürlich die Daumen, daß die Besseren ( Spanien ) gewinnen mögen.
Gruß aus dem recht warmen (um die 30 C) Hamburg.
Laßt's Euch gut gehen.
Vera u. Olaf | | | | | |
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